Nyt studie: Danskerne vil bruge mindst 10 mia. kr. mere på mad

Hvis producenterne satser benhårdt på fire megatrends, vil forbrugerne lægge mange flere penge i supermarkederne de kommende år

Det grønne forbrug griber om sig

Ugens leder, Jesper Veber Knudsen, ansvarshavende redaktør

Debat: Hvornår gemmer du tobakken væk, Høgsted?

Debatindlæg af Jonas Schrøder, ansvarlighedsdirektør, Salling Group

Coop vil via global kampagne øge fokus på arbejdsmiljøet

Coop har tilsluttet sig Vision Zero, der er en international kampagne for forebyggelse af ulykker og nedslidning

Kaffe og grøn convenience styrker fødevaregigant i Danmark

Nestlé oplever 2,8 pct. vækst efter regnskabsårets første ni måneder. Fødevarekoncernen fastholder vækstmål.

Coolshop tilbyder levering samme dag i de største byer

En aftale med distributionsselskabet DAO365 gør det også muligt for andre e-handlere at levere samme dag, som de modtager ordren

Medaljeregn over dansk pølsemager

Slagter Lampes pølser har netop modtaget stor anerkendelse på årets store internationale fagmesse for slagterbranchen ”SUFFA” i Stuttgart.

Lukningstruet kæde genopfinder sig selv

I Holland har Spar på ti år vendt afvikling til udvikling og åbner flere nye butikker om ugen

Holland sætter barren for convenience

Danske dagligvarebutikker kan lære meget af det hollandske marked, hvor convenience er alfa og omega

LEVERANDØRER

Otte ud af ti stande er solgt til forårets fødevaremesse

Madværkstedet finder sted i Lokomotivværkstedet i København 26.-27. marts 2019

Unilever-aktionærer bremser flytning til Holland

Planer om at forenkle Unilevers selskabsstruktur og flytte hovedsædet til Rotterdam er blevet nedstemt af britiske aktionærer

Debat: Dansk kamp mod madspild høster anerkendelse i New York

Debatindlæg af stifter af Stop Spild Af Mad, Selina Juul

Madspilds-pioner: Kæder skal betale til frivillige maduddelere

Selina Juul foreslår, at madspildsorganisationer skal kunne hente finansiering i privat-offentlige fonde. Det kan NGO’er i Storbritannien

VIDEO

video

Minister lover øget pres på EU i pantsag

Erhvervsminister Brian Mikkelsen (K) besøger Meny i Christiansfeld for at få et indtryk af, hvad grænsehandlen betyder i hverdagen for et sønderjysk supermarked
video

Netto vil være dansk og dristig

Hør kædedirektør for Netto, Brian Seemann, fortælle om kædens nye koncept - og se butikken

Regeringen: Butikker kan miste retten til tobakssalg

Regeringen fremlægger sit lovkatalog ved Folketingets åbning i dag tirsdag

FødevareDanmark: Regler stopper elevtilgang til slagterfaget

Slagtere oplever arbejdsmiljøregler, som de kalder hysteriske og må fyre unge, der måske gerne ville i lære

Bestseller-ejer køber Spar-butik i Skotland

Anders Holch, indehaver af modekoncernen Bestseller, har kastet sin kærlighed på en Spar-butik i det skotske højland

Aarhus-elever gør rent bord i fagprøvepriser

Årets tre bedste fagprøver inden for detailhandlen blev i dag kåret på Børsen i København

Set de nye navne

Mere nyt fra dhblad