På jagt efter de næste 15 mia. kr.

I en ny prognose spås restaurant-segmentet at vokse til en samlet omsætning på 60 mia. kr. om ti år. Væksttempoet er dog på vej ned

Fra julefrokost til nytårsslankekur – og retur

Leder i foodservicemagasinet Food Professional nummer 2, som netop er udkommet

1979: Før discountbølgen åbner købmændene flest supermarkeder

For 40 år siden satsede købmændene især på supermarkeder. Oliekrisen i 1973 førte hårde tider med sig, og discount og lavprisvarehuse truede

Debat: Farvel til årtiet, der satte bæredygtighed på dagsordenen

Debatindlæg af Torben Lund, landechef CHEP

Skjulte buræg er fortid i Rema 1000

Tidligere har discountkæden droppet at sælge hele buræg. Nu er alle skjulte buræg også fortid i Rema 1000's egne varer
Netto-butikken på Mariagervej i Randers åbnede i 2013 som en SuperBest

Salling Group betalte millionbeløb for tidligere Meny-lejemål

30 mio. kr. måtte dagligvarekoncernen lægge for at overtage fire jyske lejemål fra Jaco Supermarkeder

Bilka lancerer tilbudsavisen som podcast

Ugens tilbudsavis er omdrejningspunktet i podcast-serien "Vidunderlige Hverdage", som Bilka lancerer fredag den 13. december
HK Handel og Dansk Erhverv udveksler krav til den kommende overenskomst torsdag den 19. december 2019

Ny overenskomst: Krav klar i næste uge

HK Handel og Dansk Erhverv udveksler krav til den kommende overenskomst torsdag den 19. december
Julehandel Bilka

Pessimismen breder sig før julehandlen

Op mod julens handels-klimaks er fødevarebutikkernes egne vækstforventninger de laveste i dette årti

LEVERANDØRER

Adm. direktør og bestyrelsesformand forlader Harboes Bryggeri

Dybe uenigheder om implementeringen af den fremtidige strategi giver opbrud i bryggerikoncernens ledelse
Handelsretten

Sag om rettigheder til ugle-shots afgjort

Efter en afgørelse i Sø- og Handelsretten skal shots under navnet "Små Ugler" trækkes tilbage

Briterne vælger supermarked efter parti

Der er stor forskel på, hvilke kæder Labour-vælgere typisk foretrækker - og hvor konservative vælgere helst køber ind
Højere afgifter på cigaretter vil mangedoble grænsehandel med cigaretter

Højere afgifter vil mangedoble grænsehandel med cigaretter

Skatteministeriet skønner, at en fjerdedel af cigaretforbruget vil blive købt uden for landets grænser. Bekymrende, siger Dansk Erhverv

VIDEO

Svenske Matsmart Sofia Wahlberg vil udvide deres madspildskoncept til Tyskland

Svensk madspildsaktør sigter mod Tyskland

Svenske Matsmart, som sælger fødevarer online, vil etablere sig i Tyskland i 2020 sammen med en ny tysk partner
video

Ny city-Rema for de miljøbevidste

Aarhus' nyeste Rema1000 er netop åbnet. Se video fra åbningen
Finansloven for 2020 er på plads med en totrins-forhøjelse af afgiften på cigaretter

Finanslov: Cigaretpakkerne stiger til 55 kr.

Finansloven for 2020 er på plads med en totrins-forhøjelse af afgiften på cigaretter. Der er også en ny afgift på e-cigaretter på vej
Svenske nærbutikker inddrages i kriminalitet

Svenske nærbutikker inddrages i kriminalitet

Politiet i Malmø afslører blandt andet små købmandsforretninger i at fungere som lager for narko
Nyt om navne i direktioner og bestyrelser i dagligvarebranchen og hos leverandører Foodservice

Her er de nye i ledelserne

Nyt om navne i direktioner og bestyrelser
Bruno Christensen JP Hemmer Hansen Dansk Handelsblad 110 år

Handelsbladets redaktør-dynasti

I næsten 50 år hed Dansk Handelsblads redaktør Jacob Peter Hemmer Hansen.

Mere nyt