Danmarks ældste Føtex i Guldsmedegade i Aarhus åbnede i november 1960 og er blevet renoveret gentagne gange siden. Sidst i 2009 hvor den blev omdannet til en Føtex Food.

Denne gang er det varehuschef Bo Bach Poulsen, der har haft ansvaret for ombygningen, og han glæder sig.

- Det bliver rigtig spændende at invitere kunderne indenfor i en ny og flot Føtex. Vi har været i gang med ombygningen siden april, og mine kolleger har serviceret kunderne trods ombygningen. Vi håber, at kunderne tager godt imod vores nye, flotte butik, og vi glæder os rigtig meget til at genåbne.

Bo Bach Poulsen anslår, at der er gået omkring 75 millioner kunder gennem butikken i Guldsmedegade siden åbningen. Butikken er gjort lysere, der er skabt mere luft og så er forområdet blevet større for at give mere plads til convience, der er udvidet med endnu flere sandwich-varianter, færdigretter og salater.

Karin Salling på besøg

I butikken er der i den kommende tid en tidslinje med billeder af Herman Salling fra åbningen i 1960 og frem til i dag.  En åbning som varehuschefens faster i øvrigt var med til. Hun var ansat i butikken fra åbningen og frem til 2002. I alle 42 år var hun at finde i parfumeri-afdelingen. Skjult for kunderne bruges de gamle, kringlede og bakkede lagergange i kælderen fra den gamle Føtex stadigvæk.

Bo Bach Poulsen var især glad for at kunne takke alt sit personale, der har arbejdet hårdt for at holde butikken åben under ombygningen, men også at tage imod næstformand i Salling-fondene, Karin Salling, der for første gang deltog i en genåbningsceremoni. I åbningstalen nævnte Bo Bach Poulsen også, at da butikken åbnede hed det ikke Salling Group men Jydsk Supermarked. Navnet Salling Group kom først til senere.

Bo startede oprindeligt som elev i Føtex Ebeltoft for tyve år siden og fik sin nuværende stilling som varehuschef for to et halvt år siden. Her kom han fra en position som nonfoodchef i Føtex i Storcenter Nord også i Aarhus.