Om en uge genåbner Dagrofa Foodservice en opdateret og moderniseret Cash & Carry-butik på Marsvej 8 i Kolding. Det sker som led i Dagrofas strategiplan ’Fremtidens Cash & Carry’. Strategien skal forbedre kundernes indkøbsoplevelser ved at gøre det nemt og overskueligt at handle.

Med strategien vil det blive mere enkelt, effektivt og inspirerende for professionelle køkkener at handle hos fødevareleverandøren. Konceptet skal imødekomme behovene hos storkøkkenerne og andre erhvervskunder der arbejder med for eksempel festivaler, events og kiosker.

Opdatering for de professionelle køkkener

Butikschefen Ronnie Dyhrberg-Andersen og hans team har været ansvarlig for ombygningsprocessen og formået at holde butikken åben under hele forløbet. Det har været vigtigt for Dagrofa at holde åben for ikke at lave forstyrrelser i kundernes dagligdag.

– Vi er en professionel leverandør, men vi er også en lokal butik, og det er meget vigtigt for os at være tæt på de lokale erhvervsdrivende. Derfor har det været vigtigt at holde åbent hele tiden, og derfor er det ikke mindst vigtigt, at vi har lavet denne investering til gavn for de lokale kunder, siger Kenneth Linde, salgsdirektør i Dagrofa Foodservice.

Bedre brugeroplevelser

Moderniseringen har blandt andet omfattet helt nye reolsystemer samt forbedring i den kundevenlige navigation i butikken og et mere moderne og internationalt grossistlook, der skal bidrage til at gøre det lettere og mere inspirerende at handle.

– Jeg er utrolig stolt over, at vi har kunnet gennemføre denne omfattende ombygning uden at lukke butikken en eneste dag. Det har været hårdt arbejde, men når jeg ser kundernes reaktioner og hører deres positive feedback, er det det hele værd. Vi glæder os til at byde endnu flere kunder velkommen i vores moderniserede butik, siger butikschefen.

En del af planen er, at alle 30 Cash & Carry-butikker i landet skal forbedres. Kolding-butikken er en af de første gennemførte moderniseringer.

– Vi ved, at vores kunder har travlt i deres daglige drift, og derfor skal det være nemt, hurtigt og inspirerende at handle hos os. Med 'Fremtidens Cash & Carry' skaber vi en mere strømlinet oplevelse for kunderne, hvor de nemmere kan navigere i butikken og finde de produkter, de har brug for til deres forretning, fortsætter Kenneth Linde.

Han understreger, at moderniseringen af butikkerne er en del af Dagrofas løbende arbejde med at optimere kundeoplevelserne og tilpasse sig deres behov.

Genåbningsfesten finder sted i butikken på Marsvej 8 i Kolding, hvor der vil være rød løber samt morgenmad og frokost fra foodtrucks. Festlighederne vil løbe over fire dage fra torsdag til søndag med tilbud i åbningsperioden

Den næste butik i rækken er Amager. Amager-butikken ventes at genåbne 31. oktober.