Tag: kød
Coops CSR-strategi når nu til soja
Den soja, der anvendes i Coops egne mærker, skal fremover være certificeret som bæredygtig
Kødvaner rykker sig ikke – flere spiser kød i takeaway-retter
I mere end halvdelen af danskernes aftenmåltider er kød hovedingrediensen, nøjagtigt som i 2015. Samtidig spiser danskerne mere kød som takeaway end før
Svenske nærbutikker inddrages i kriminalitet
Politiet i Malmø afslører blandt andet små købmandsforretninger i at fungere som lager for narko
Danish Crown løfter driftsresultatet med over 20 pct.
Især den eksplosive vækst på det kinesiske marked styrker Danish Crowns omsætning, der går frem med 3 mia. kr.
Geia Food opruster i Norge
Handelsvirksomheden gør sit andet opkøb i år. Denne gang er det den norske handelsvirksomhed, BM Food, der bliver en del af Geia Food
Teknologi i detailhandlen er ikke en ny månelanding
Debatindlæg, Henrik Salicath, adm. direktør FiftyTwo
Vinder af Frugt- og grøntprisen: Vi skal sætte gang i smagsløgene
Frugt- og grøntafdelingen i Meny på Nordens Plads på Frederiksberg står for 12 pct. af butikkens omsætning, og væksten fortsætter
Klimavenlige intentioner rammer mur af kompleksitet
Ugens kommentar af Nina Preus, forbrugersociolog, Landbrug & Fødevarer
Naturli’ mærker produkter med CO2-belastning
I første omgang mærker Naturli' Foods plantebaseret kød, plantedrikke og plantesmør, så forbrugerne kan se CO2-aftrykket. Virksomheden håber, at andre fødevareproducenter vil følge efter
Retail Award-vinder: Kun firstmoveren klarer sig på Nørrebro
Uddeler Anders Lundgreen Nielsen var forud for sin tid, da han fik vegansk pålæg på hylderne. Nu har han mindst 2500 øko-varer i sortiment
