Tag: kød

Sallings discountkæde skal være hyggelig og dansk

Salling Groups discountkæde har præsenteret en butik, der i sit udtryk adskiller sig fra andre af landets dagligvarebutikker. Den er startskud til en ny strategi for Netto

Veganere går uden om plantefars

Grøntsagsprodukter, der minder om kød, har et større potentiale

Fremtidsforsker: Økologi skal gentænkes

Hvis man i branchen vil fastholde økokunder, kan økologi ikke være det eneste salgsparameter, mener eksperter

Grøntsagsmel og plantefars er kommet for at blive

Ekstra skud grøntsager i maden bliver endnu større, vurderer eksperter

Stor spredning i ’fri for’-forbrugerne

Selv om de køber mange af de samme produkter, er ’fri for’-forbrugerne en broget flok, forklarer ekspert

Efterskole har sølvmærke i økologi uden merpris

Ved at satse på tunge varer og mindske madspild har Onsild Idrætsefterskole fået sølvmærket i økologi uden at bruge flere penge

Dagli’Brugsen har fiskestænger, rødt kød og vokseværk

En god sommer er afgørende for salget i en sæsonbutik, men konstante nye tiltag har sikret Dagli’Brugsen i Hou en årlig vækst på 3-4 pct. – også på en grå sommer

Salget af sommervarer eksploderer i Coop

Varer som vandmelon, koldskål, grill-kød i bakker og rosévin er steget med mellem 50 og 300 pct. i Coop, siden maj-varmen for alvor satte ind

Coop åben for samarbejde om statsligt dyrevelfærdsmærke

Coops CSR-chef, Signe Frese, hilser velfærdsmærkede kyllinger velkomne, men kræver ændringer af den statslige mærkeordning, hvis Coop skal deltage

Købmand: Forstærk indsatsen imod organiseret tyveri

Meny-købmand Brian Rosenstand mener, myndighederne skal gøre mere for at bekæmpe den organiserede butikstyveri

Mere nyt fra dhblad