Hjem Tags Kød

Tag: kød

vegetar plantekød naturli coop

Salg af plantevarer tredoblet på syv år

Hver fjerde dansker betegner nu sig selv som deltidsvegetar, og det kan mærkes på Coops kødsalg
Social Cantina Københavns Kommunes Socialforvaltning økologiske fødevarer

Ambitiøs kantine med krav til leverandører

Den prisvindende kantine i Københavns Kommunes Socialforvaltning, Social Cantina, bruger økologiske råvarer og fleksible leverandører
Lidl er billigst viser pristjek

Lidl vinder kæmpe pristjek – Rema billigst på økologi

Prisen på de typiske dagligvarer og den rene økologi-kurv er billigst hos Lidl og Rema 1000. Salling Groups kæder slår ligeledes Coops butikker på prisen
Kommunale måltider skal indeholde mindre kød skoler

Titusindvis af daglige kommunale måltider skal indeholde mindre kød

I København og Aarhus vil man reducere klimaaftrykket på indkøb af fødevarer med 25 pct. i løbet af de næste fem år
Fødevareminister Mogens Jensen Dyrevelfærdsmærke Coop

Fødevareminister vil have ny lov for dyrevelfærd

To dyrevelfærdsmærker findes i dag på kød i supermarkederne - den ene er Coops, den anden har rod i Fødevareministeriet og store dele af resten af branchen.
Mere af det gode danske Thise Mejeri, Arla, Gasa og Danish Crown

Coop i stort fremstød for danske fødevarer

Dagligvarekoncernen går nu sammen med blandt andre Arla, Thise, Gasa Nord Grønt og Danish Crown i en kampagne for danske dagligvarer
Cheføkonoma Mona Carøe fra Regionshospital Randers kæmper for økologiske madvarer

Guldkøkken har båret økologisk foodservice frem

Som cheføkonoma har Mona Carøe fra Regionshospital Randers i 10 år kæmpet for økologi i storkøkkener. Grossistsamarbejde er alfa og omega
Groupe Casino discountbutikker europa

Færre discountbutikker i Europa æder fortsat markedsandele

Discountkædernes satsning på mere supermarkedslignende koncepter giver pote. En øget brug af mærkevarer trækker en pæn vækst
Danish Food Cluster Fødevaresvindel vokser

Fødevaresvindlen vokser år for år

Den globale svindel med fødevarer anslås til mere end 80 mia. kr. på verdensplan og er i stigende omfang organiseret af kriminelle netværk
Svind dagligvarebutikker butikstyveri

Svind koster europæiske detaillister 370 mia. kr.

Især dagligvarebutikkerne er hårdt ramt af svindtab, viser ny rapport

Mere nyt