Tag: fødevareministeriet

For at hjælpe unge til at lave bedre mad selv tager non-profit-organisationen Madkulturen ud for at møde de unge, hvor de virkelig trænger til et sundt måltid: Roskilde Festival

Coops CSR-chef, Signe Frese, hilser velfærdsmærkede kyllinger velkomne, men kræver ændringer af den statslige mærkeordning, hvis Coop skal deltage

Et år efter statens indførelse af dyrevelfærdsmærket svinekød, skal nu også kyllinger omfattes af mærkningsordningen

Trods bedre analysemetoder og stor egenkontrol fra importører og dagligvarekæder er Danmark de seneste år blevet ramt af svindelsager med fødevarer

Coop lancerede sit eget dyrevelfærdsmærke parallelt med det statslige. Forbrugerne har dog mest tillid til ”Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse”-mærket

Danske slagtekyllinger er salmonellafri, derfor skal importerede kyllinger også være det

Selv om tendensen er, at forbrugerne køber mere tilberedt mad, er vores madkultur på flere måder uændret over de seneste år

En nye undersøgelse af danskernes madvaner viser, at hver fjerde drikker vin eller øl til maden. De unge drikker hyppigere søde drikke

Brancheorganisationen FødevareDanmark håber, at det kommende fødevareforlig retter op på særlige problemstillinger i branchen

Lejre Kommune vil være Danmarks første frikommune på fødevareområdet.