Danskernes lyst til at spise ude skaber vækst i Foodservicebranchen

Udgivet den 14. februar 2020 | Skrevet af Helle-Karin Helstrand |

Vækstkurven har kurs mod himlen for de store foodservicegrossister. År efter år tager udespisning en større bid af markedet

Foto: Ulrik Samsøe Figen

Udespisning dækker over et meget bredt marked.

Det er alt fra restauranter og cafeer til kantiner og offentlige køkkener på sygehuse og plejehjem – i daginstitutioner og på...