Vækst i vegetariske fødevarer på 40 pct.

Nielsen giver gode råd til leverandører til vegetartrenden

Foto: Naturli'

Vegetartrenden og lanceringen af plantebaserede fødevarer får stor bevågenhed i medierne, men for dagligvarebutikkerne er det fortsat nicheprodukter, som dog oplever en pæn vækst.

Analysefirmaet Nielsen kan med nye tal vise, hvordan salget af vegetariske fødevarer udvikler sig i...

DEL
Forrige artikelLevering udfordrer fortsat Osuma
Næste artikelFøtex stopper salg af engangsplastik
Henrik Denman
Uddannet som journalist på Danmarks Journalisthøjskole i 1983. Har skrevet om dagligvarehandel og detailhandel generelt siden 1986, først som redaktør af fagbladet DetailBladet 1986-2007 og siden 2007 som journalist på Dansk Handelsblad. Skriver nyheder og reportager.