Tag: slagter
Købmænd kalder nyt madspildstiltag for symbolpolitik
Mens Dansk Erhverv jubler over nye regler for videresalg og donation af fødevarer, er købmændenes begejstring mere begrænset
Regeringen vil gøre danskernes madvaner sundere
Dansk Erhverv er positive over den nye strategi for mad og sundhed, men efterlyser mere fokus på at anerkende fødevarefag som bagere og slagtere
Sønderjysk Meny lægger vægt på kulturarv
Christiansfeld har en århundreder gammel håndværkstradition. Derfor fylder slagterafdelingen meget i den lokale Meny
Fem Kvickly overgår til SuperBrugsen
Coop omdanner fem mindre Kvickly-varehuse til SuperBrugsen-butikker for et ukendt to-cifret millionbeløb
Høgsteds Vision: Vil koble madvogne på butikkerne
Skal Coop have en større bid af væksten på madmarkedet, kræver det nye løsninger, der imødekommer forbrugernes ændrede adfærd
Brugsens slagter skaber nye madvaner i Ringsted
I SuperBrugsen er det lokale islæt alfa og omega for væksten, men slagter-delikatessen inspirer kunderne med retter fra andre steder i verden
Kædedirektør: SuperBrugsens vækstpotentiale ligger i hverdagssalg
Sidst på ugen går det godt i Coops supermarkedskæde, men kædedirektøren vil gerne have flere kunder fra søndag til onsdag. Uddannelse skal styrke salget
Dagli’Brugsen har fiskestænger, rødt kød og vokseværk
En god sommer er afgørende for salget i en sæsonbutik, men konstante nye tiltag har sikret Dagli’Brugsen i Hou en årlig vækst på 3-4 pct. – også på en grå sommer
Købmand vil være verdens bedste leder
Som ejer af to store Meny-butikker i København skal Søren Engberg kunne overlade en del ledelse og beslutninger til butikschefer og afdelingsledere
