Tag: økologisk
Spareivrige danskere fravælger økologisk mælk
Danskere vil hellere have billigmælk end økologisk mælk i krisetider. Det viser tallene for salget af økologisk mælk, der...
Salg af Thise-produkter fordoblet i Coop
I alt 1.200 butikker landet over melder om et boom i salget af økologisk mælk fra Thise Mejeri. Ifølge...
Fra discount for de fattige til super for de fleste
Da de første discountbutikker med omkring 7-800 varenumre åbnede i starten af 1980'erne, var det socialt uacceptabelt at handle...
Kvickly vælger det lokale
Inden for de seneste par måneder har Kvickly i Haderslev tilføjet flere lokale varer til sortimentet, og senest har...
Danskerne sparer økomælken væk
Salget af økologisk mælk er faldet med 16 millioner på årsplan. Hos Arla Foods, der er verdens største producent...
Virksomheder skal tage ansvaret
Flere butikker er begyndt at købe ansvarligt produceret palmeolie, men flere butikker halter dog bagefter. Det gælder bl.a. SuperGros...
Svanemærket skifter fjer og får klø
Miljømærkning Danmark, der står bag Svanemærket, ønsker at ændre kravene, så der i stedet for 100 procent økologisk bomuld...
Økologi er et ekstra krydderi på en god historie
Da Økologi & Erhverv før sommerferien fik nys om, at Irma ville 'adoptere' Livø, blev historien hurtigt lagt på...
Hellere kulinarisk kvalitet end store mængder
Tidens kulinariske trend er ifølge fremtidsforsker og direktør i Future Navigator Anne Skare Nielsen, at forbrugerne hellere vil have...
Små portioner slører dyr økologi
Ifølge en undersøgelse fra TilbudOnline.dk, spiser vi mere økologisk end tidligere, men supermarkederne pakker de økologiske varer ind i...
