Hjem Tags økologi

Tag: økologi

Øllingegaard lancerer biodynamiske mælkeprodukter

Det økologiske mejeri Øllingegaard sender to nye, biodynamiske mælkeprodukter ud i Dagrofa-butikkerne

Økologisk skolekøkken med store vegetariske ambitioner

Vallekilde Højskole, der er nomineret til køkkenprisen 2020, serverer mad for elever, som er meget bevidste om, hvad de spiser

Undersøgelse: Mærkevarer driver mere salg

Private label-produkter har svært ved at erstatte premium brands, fremgår det af et nyt studie fra Aarhus Universitet

Storkøkkener oplever øget pres for at satse på højere kvalitet

Fokus på at mindske madspild og bruge mindre kød er i top i de store køkkener, viser en helt ny undersøgelse

Rema 1000 åbner første butik i Skjern

Discountkædens butik nummer 353 åbner i næste uge i den vestjyske stationsby

Plantebaseret vækstboom mister fart

De plantebaserede drikke og kødfrie færdigretter præsterer fortsat tocifrede vækstrater, men vokser langt fra med samme hast som tidligere

Unge bliver mere kritiske forbrugere

Stifteren af den nye festival Madland er overbevist om, at stadig flere forbrugere vil kræve bæredygtige måltider

Ny madfestival satser på det bæredygtige madmarked

I september kan mad- og køkkenfolk i hovedstadsområdet besøge mindre fødevareproducenter, gå på madskole og deltage i samtaler om madmarkedet

SuperBrugsen flytter i nyt – overlader lokaler til Fakta

Når en ny SuperBrugsen åbner nu i den nye bydel Nærheden i Hedehusene vest for København, bliver den eksisterende SuperBrugsen på Vesterkøb lavet om til en Fakta

Coop finder ny topchef i egne rækker

40-årige Kræn Østergård Nielsen bliver ny adm. direktør i Coop Danmark, hvor han efterfølger Peter Høgsted

Mere nyt