Supermarkeder lader varme færdigretter stå i stuetemperatur

Ifølge Fødevarestyrelsen bliver færdiglavede middagsretter opbevaret ved stuetemperatur i mange af landets supermarkeder. Men det kan give madforgiftning, hvis varerne står for længe på den måde, advarer professor og ekspert i fødevaremikrobiologi Susanne Knøchel fra Det...

Vil du have det hele med?

Prøv fuld adgang GRATIS i fire uger

Allerede abonnent?