Stigende salg af fuldkornsprodukter

Fuldkornspartnerskabet håber, at den positive udvikling fortsætter.

Lavt hvedeudbytte presser prisen på kornet i vejret, men det burde ikke påvirke brødpriserne herhjemme. Foto: Creative Commons

De danske forbrugere får hele tiden flere fuldkornsprodukter at vælge imellem, og de tager positivt imod de mange muligheder for at spise sundere.

Antallet af produkter med fuldkornslogoet er steget markant, siden logoet blev lanceret i 2009. Siden 2016 er antallet af logomærkede produkter...