Specialbutikker stopper butiksdød

I årevis har butiksdøden hærget blandt specialfødevarebutikkerne. Men nu er udviklingen bremset, og antallet af bl.a. slagtere og bagere har nu stabiliseret sig for første gang i mange år.

– Kurven er knækket, siger formanden for Danske Slagtermestre, Leif Wilson Laustsen. Samme melding...