Sønderjysk chokoladekomet stoler blindt på egen smag

I byen Christiansfeld ligger chokoladeværkstedet Xocolatl. Her producerer Kim Rasmussen chokolade efter sin egen smag og med arrangement i hvert stykke chokolade. Det har vist sig at være en god forretning, og mærket vinder i øjeblikket hastigt frem. Byen blev oprindeligt grundlagt i 1700-tallet af den kristne bevægelse Brødremenigheden, som byggede byens gader i snorlige rækker og inddelte byens borgere efter køn, alder og ægtestand.
Kilder:Børsen Søndag, sektion 1, side 10, 21-12-2014

Resten af indholdet 
er kun for medlemmer.

Prøv 4 uger gratis