Smagsprøver på Forårsmessen

I weekenden er der Forårsmesse i FrenderiksborgCentret. Her kan man blandt andet møde Mesterslagteren i Uvelse. Bag Mesterslagteren i Uvelse står Henriette Espersen. Hun startede slagterforretningen for to år siden, fordi hun var træt af at købe kedeligt kød i supermarkedet. I...