Salget af “superfood” stiger

Fødevarer, der indeholder eksempelvis chia, er steget med knap 37 pct. det seneste år

Chiafrøsælger godt som ingrediens i morgenmad eller brød. Foto: Colourbox

Superfood er blandt de nyere ord i det danske sprog, og ifølge sproget.dk er der ikke en helt præcis definition på ordet. "Fødevarer der indeholder forskellige sunde stoffer", står der.

Resten af indholdet 
er kun for medlemmer.

Prøv 4 uger gratis

DEL
Forrige artikelDagrofa vinder private label-pris
Næste artikelKFI køber ejendom til tocifret mio.-beløb
Helle-Karin Helstrand
Er uddannet på Danmarks Journalisthøjskole i 2000 og har stort set siden været tilknyttet Dansk Handelsblad. Har i perioder også arbejdet freelance på en lang række magasiner og fagblade. Skriver nyheder, reportager og redigerer avisens navnestof. Tager billeder og mindre videoer.