Problem med kødsnyd er ikke så stort, mener branchen

Dansk Erhverv, som repræsenterer detailvirksomheder og dele af engrosvirksomhederne, mener ikke, at kødproblemet er så stort, som det er blæst op til. Ifølge Lotte Engbæk Larsen, fødevarepolitisk chef fra Dansk Erhverv, har de fleste virksomheder haft stort fokus på problemet efter kødskandalerne, og forbrugerne skal kunne stole på produkterne samt deklarationen på dem. Hun udtaler dog, at en enkelt forkert deklaration er en for meget, og de vil appellere til virksomhederne, at de får orden i sagerne for at forhindre sjusk.

Resten af indholdet 
er kun for medlemmer.

Prøv 4 uger gratis