Opdrætsfisk får Dansk Fisk-mærke

I Danmarks Fiskeriforening håber man, at udvidelsen af Dansk Fisk-mærket vil styrket salget af dansk fisk i butikkerne

Svend Erik Andersen Danmarks Fiskeriforening Dansk Fisk
Ifølge Svend-Erik Andersen, formand for Danmarks Fiskeriforening, skal Dansk Fisk-mærket gøre det lettere for forbrugerne at vælge danske kvalitetsprodukter Foto: Danmarks Fiskeriforening

Dansk Fisk-mærket har hidtil været forbeholdt vildtfangede fisk fra danske fiskere, men nu får fisk fra danske dambrug og havbrug også mulighed for at benytte mærket.

– Ligesom de danske fiskere sætter vi en ære i at levere fisk af højeste kvalitet. Vi er derfor meget glade for at være...