Nøglehullet udfordrer producenterne

Nøglehulsmærket har sat gang i produktudvikling, der har resulteret i sundere fødevarer, viser DTU Fødevareinstituttets undersøgelse af fødevareproducenters udfordringer ved at udvikle produkter, som opfylder kriterierne for Nøglehulsmærket.

I 2009 indførte de danske...

DEL
Forrige artikelBankbygning blev til P-båse
Næste artikelFøtex går i samarbejde med Læger uden grænser
Helle-Karin Helstrand
Er uddannet på Danmarks Journalisthøjskole i 2000 og har stort set siden været tilknyttet Dansk Handelsblad. Har i perioder også arbejdet freelance på en lang række magasiner og fagblade. Skriver nyheder, reportager og redigerer avisens navnestof. Tager billeder og mindre videoer.