Når en Spar bliver til MadMarked

Efter at have været købmand i Spar i Lynæs i otte år har Thomas Ingversen valgt at omlægge sin forretning. Han oplevede, hvordan indførelsen af den liberaliserede lukkelov i oktober 2012 førte til et fald i omsætning på 35% på blot et år. Han gik på jagt efter løsninger og fandt...