Ministerium overtager Salling Groups madspildsprojekt

Salling Group overlader madspildsinitiativet Danmark mod madspild til Miljø- og Fødevareministeriet

Knapt var arbejdet med Danmark mod madspild officielt gået i gang, før Per Bank har overrakt tøjlerne til miljø- og fødevareminister Jakob Ellemann-Jensen. Foto: Claus Sjødin/Salling Group

For et par måneder siden søsatte Salling Group Danmark mod madspild – et initiativ, hvor virksomheder forpligter sig til at halvere deres madspild inden 2030.

Men nu giver Salling Group allerede stafetten videre til Miljø- og Fødevareministeriet, som fremover håndterer administrationen af...