Mindre madspild efter liberalisering af lukkeloven

Brugsuddeler Henrik Gade Johansen fra SuperBrugsen i Svenstrup ved Aalborg vurderer, at mængden af madvarer, der kasseres, vil blive reduceret med 10-15 procent, når de større dagligvarebutikker får lov at holde søndagsåbent, efter at liberaliseringen af lukkeloven træder i kraft 1....

Vil du have det hele med?

Prøv fuld adgang GRATIS i fire uger

Allerede abonnent?