Mere teknologi til at fremstille mad

Brancheorganisationen DI Fødevarer sætter teknologi på fødevareområdet på dagsordenen.

Teknologien er i gang med at revolutionere den traditionelle fødevareproduktion. Foto: Colourbox

Teknologien kommer i langt højere grad end i dag til at ændre produktion, distribution og forbrug af fødevarer.

Brugen af teknologi på fødevareområdet er for alvor ved at præge udviklingen blandt producenterne, og det kommer også til at præge dagsordenen på årsdagen for DI Fødevarer,...

DEL
Forrige artikelDSK: Butikker får nej til tobakskampagne
Næste artikelRoyal Unibrew styrker indtjeningen
Henrik Denman
Uddannet som journalist på Danmarks Journalisthøjskole i 1983. Har skrevet om dagligvarehandel og detailhandel generelt siden 1986, først som redaktør af fagbladet DetailBladet 1986-2007 og siden 2007 som journalist på Dansk Handelsblad. Skriver nyheder og reportager.