Meny-direktør har fokus på bundlinjen

Meny skal bevare sin høje profil, men nye koncepter skal kunne implementeres og skaleres, så de er lønsomme og passer i både små og store butikker

Foto: Helle-Karin Helstrand

50 nye butikker.

Så mange butikker har Dagrofas topchef Per Thau for nyligt meldt ud, at koncernen vil åbne i løbet af fem til 10 år. Langt de fleste vil ifølge kædedirektør for Meny Kenneth Pedersen være Meny-butikker, og i første omgang vil Dagrofa være ejer af dem.

– Jeg har ingen...

DEL
Forrige artikelForbruget af kødpålæg falder
Næste artikelBrugsforeninger i oprør mod Coops top
Helle-Karin Helstrand
Er uddannet på Danmarks Journalisthøjskole i 2000 og har stort set siden været tilknyttet Dansk Handelsblad. Har i perioder også arbejdet freelance på en lang række magasiner og fagblade. Skriver nyheder, reportager og redigerer avisens navnestof. Tager billeder og mindre videoer.