Mejeriselskab vil lave gourmetis

Mammen Mejerierne køber halvdelen af Kastberg Is.

Joachim Kastberg og driftsingeniør og medejer af Mammen Mejerierne, Peter Staunsbæk, foran Drøsbro Mejeri, hvor Kastberg Is skal produceres fra 2018. Foto: Creative Commons

Mammen Mejerierne, der er blandt landets største leverandører af ost til detailhandlen, er klar til at søge ny vækst inden for et nyt område, nemlig produktion af gourmetis.

Resten af indholdet 
er kun for medlemmer.

Prøv 4 uger gratis

DEL
Forrige artikelHackere truer også netbutikker
Næste artikelIndkøbsturen finder nye, digitale veje
Henrik Denman
Uddannet som journalist på Danmarks Journalisthøjskole i 1983. Har skrevet om dagligvarehandel og detailhandel generelt siden 1986, først som redaktør af fagbladet DetailBladet 1986-2007 og siden 2007 som journalist på Dansk Handelsblad. Skriver nyheder og reportager.