Manden bag det italienske madmekka

Idémanden bag Eataly, Oscar Farinetti, kan ikke just siges at sætte sit lys under en skæppe.

– Velkommen til den største forretning i verden, som er målrettet italiensk mad. Vores ambition er at gøre den til det mest besøgte sted i Rom efter Colosseum og Vatikanets museer, sagde han...

DEL
Forrige artikel7-Eleven kårer årets bedste leverandører
Næste artikelMiniposthuse myldrer frem
Henrik Denman
Uddannet som journalist på Danmarks Journalisthøjskole i 1983. Har skrevet om dagligvarehandel og detailhandel generelt siden 1986, først som redaktør af fagbladet DetailBladet 1986-2007 og siden 2007 som journalist på Dansk Handelsblad. Skriver nyheder og reportager.