Madfrygt: Med angst og bacon

Da sagen om de VTEC-inficerede grøntsager rullede i forsommeren, gik den danske befolkning i panik og undlod at købe diverse grøntsager. Fænomenet kaldes “food-scares” og er supermarkedkædernes store frygt. For selvom færre og færre bliver syge af mad, så stiller forbrugerne større og...

Vil du have det hele med?

Prøv fuld adgang GRATIS i fire uger

Allerede abonnent?