Måltidskasser gør livet nemmere

Måltidskasser hjælper især børnefamilier med den sunde aftensmad i en presset hverdag, mener forbrugerøkonom Marianne Gregersen, Landbrug og Fødevarer

Forbrugerøkonom i Landbrug & Fødevarer Marianne Gregersen. Foto: Landbrug og Fødevarer

Måltidskasserne vinder stigende indpas hos de danske familier, og producenterne forventer et endnu større salg de kommende år. En stor sidegevinst ved måltidskasserne er, at de netop er afmålte måltider, der passer perfekt til familiens behov, så meget lidt mad ender i skraldespanden.

Den...