Kunderne vil leve mere miljøvenligt

Danskerne er meget interesseret i at ændre adfærd i dagligvarebutikkerne for at gavne miljøet, viser ny forbrugerundersøgelse

Madspild er blandt emnerne på det årlige World Food Summit Arkivfoto: Ulrik Samsøe Figen

Danskernes dagligvareindkøb spiller en central rolle, når de forsøger at leve mere klima-venligt. Forbrugerne vil f.eks. undgå madspild og bruge egne indkøbsposer, når de handler i supermarkedet, mange vil købe flere økologiske fødevarer og fødevarer, der er tæt på udløbsdatoen.

I...