Krav om test af kød for MRSA

Forbrugerrådet Tænk kræver, at myndighederne igen går i gang med at teste for den multiresistente bakterie MRSA i svinekødet i supermarkederne, efter at undersøgelser har vist, at bakterien kan findes i mere end hver femte pakke svinekød. Myndighederne har indtil nu påstået, at man ikke kan smittes gennem kødet, men for kort tid siden konstaterede Statens Serum Institut fire smittede danskere. Supermarkedskæderne opfordres til egenkontrol, men det vil de ikke. De stoler på fødevaremyndighedernes udtalelse om, at der ikke er nogen risiko ved at spise MRSA-inficeret kød, og at forbrugerne blot skal følge rådene om almindelig køkkenhygiejne.
Kilder:Politiken, sektion 1, side 4, 24-09-2014

Resten af indholdet 
er kun for medlemmer.

Prøv 4 uger gratis