Kolding får ny restaurant med sydamerikansk koncept

Lørdag den 20. juni åbnede Britt Wissing sin nye Restaurant, Salinaz, i Kolding. Restauranten ligger i den gamle Munkekælderen i Sydbanegade, som har stået tom i tre år. Britt Wissing ejer også caféen Two Maidens, der ligger i midten af Kolding. Salinaz bliver en restaurant i sydamerikansk stil med fokus på burgere. Hun satser på gode råvarer og på at skabe en familiær stemning i restauranten. "Man behøver ikke gøre så meget ekstra, for at folk bliver ovenud tilfredse," siger hun.
Kilder:Kolding Ugeavis Lørdag, sektion 1, side 3, 20-06-2015

Resten af indholdet 
er kun for medlemmer.

Prøv 4 uger gratis