Kærligt puf og nye vaner skal skubbe forbrugere i en sundere retning

Det nye fænomen nudging kan hjælpe med at få kunderne til at købe flere sunde fødevarer. På trods af at vi har en huskeseddel, så vælger vi først op imod 65% af dagligvareindkøbene, når vi står i forretningen. Derfor har organisationer, der arbejder med sundhed, set en mulighed for...