Jesper Lok: Vil skal mindst levere markedsvæksten på catering

Væksten i Foodservice Danmark halter langt efter markedsvæksten i cateringbranchen. Det skal ændres, fortæller koncernchef Jesper Lok

Foto: Dagrofa

De senere år har Foodservice Danmark mildest talt haft en omtumlet periode.

Få måneder før det Dagrofa-ejede datterselskab kunne præsentere det bedste årsregnskab til dato efter et 2015, der bød på et resultat på 111 mio. kr., valgte Dagrofas ledelse at annoncere et frasalg af...