Ingen nye regler

Fuldmægtig Nina Læssø Jakobsen fra Fødevarestyrelsen påpeger, at det er en misforståelse, hvis butikkerne tror, at de skal smide daggammelt bagerbrød ud for at overholde reglerne. Reglerne foreskriver, at færdigpakkede varer skal kasseres, når holdbarhedsdatoen er overskredet, men dette...

Vil du have det hele med?

Prøv fuld adgang GRATIS i fire uger

Allerede abonnent?