Hver fjerde bruger under et kvarter på aftensmaden

Kokken Claus Holm mener ikke, danskernes madkultur er presset trods det beskedne tidsforbrug i køkkenet

Foto: Coop Kokken Claus Holm

En af de største og nyeste undersøgelser af danskernes tidsforbrug i forbindelse med aftens-maden, foretog Madkulturen i 2015.

Undersøgelsen byggede på mere end 2.000 danskeres spisevaner og viste, at hver fjerde dansker brugte mindre end 15 minutter på tilberedningen af aftensmaden, hvad...