Høgsteds Vision: Vil koble madvogne på butikkerne

Skal Coop have en større bid af væksten på madmarkedet, kræver det nye løsninger, der imødekommer forbrugernes ændrede adfærd

Arkivfoto: Ulrik Samsøe Figen

I Coops treårige forretningsstrategi frem til udgangen af 2020 tilkendegiver adm. direktør Peter Høgsted, at Coop skal have langt bedre fat i det totale madmarked herhjemme.

Målet er særligt at sikre en større bid af væksten i udespisning og salget af færdigretter.

Skal den mission...