Sammen med dampen stiger duften af kødsovs op af den 300 liter store gryde, da en produktionsmedarbejder vipper låget op.

Ved siden af står en tilsvarende gryde med samme indhold: 250 kg kødsovs.

Sovsen skal bruges til lasagne, men hvilken af Hanegals omkring 15 forskellige opskrifter der er...

DEL
Forrige artikelVeganerkampagne runder 20.000 tilmeldinger
Næste artikelButikker skal understøtte kunderne i convenience
Helle-Karin Helstrand
Er uddannet på Danmarks Journalisthøjskole i 2000 og har stort set siden været tilknyttet Dansk Handelsblad. Har i perioder også arbejdet freelance på en lang række magasiner og fagblade. Skriver nyheder, reportager og redigerer avisens navnestof. Tager billeder og mindre videoer.