Hamp – det nye superfood?

Ugens kommentar, Christian Vinding Thomsen, advokat

Arkivfoto: Bech-Bruun

Hamp i fødevarer har tidligere været underlagt en såkaldt nul-tolerance grundet indholdet af det psykoaktive stof tetrahydrocannabinol – bedre kendt som THC.

Ændringen på fødevareområdet udspringer af, at reglerne om euforiserende stoffer blev ændret pr. 1. juli 2018. Fremover må der...