Gode bøffer trækker kunder i discountbutikker

Danske discountbutikker udvider deres kødudvalg for at lokke kunder fra de traditionelle supermarkeder. Blandt andre Netto har haft succes med denne strategi. Ifølge Jeppe Dahl Jeppesen, Dansk Supermarkeds indkøbschef for ferskvarer, har kødudvalg afgørende betydning for, hvor kunder...