Gennemsigtighed sikrer øget salg

Fakta og gennemsigtighed hos producenterne resulterer i stigende salg i udlandet.

Forbrugerne på det asiatiske marked efterspørger fakta og gennemsigtighed i produktionsmetoder og ingredienser. Foto: Royal Greenland

Udenlandske forbrugere er helt vilde med fisk og skaldyr fra Danmark. Eksporten af fisk og skaldyr steg i 2017 til det højeste niveau nogensinde. Den stigende eksport er ikke mindst et resultat af, at danske fødevarevirksomheder bliver stadig mere kendt for stor gennemsigtighed.

Tallene...

Vil du have det hele med?

Prøv fuld adgang GRATIS i fire uger

Allerede abonnent?