Gennemsigtighed sikrer øget salg

Fakta og gennemsigtighed hos producenterne resulterer i stigende salg i udlandet.

Forbrugerne på det asiatiske marked efterspørger fakta og gennemsigtighed i produktionsmetoder og ingredienser. Foto: Royal Greenland

Udenlandske forbrugere er helt vilde med fisk og skaldyr fra Danmark. Eksporten af fisk og skaldyr steg i 2017 til det højeste niveau nogensinde. Den stigende eksport er ikke mindst et resultat af, at danske fødevarevirksomheder bliver stadig mere kendt for stor gennemsigtighed.

Resten af indholdet 
er kun for medlemmer.

Prøv 4 uger gratis

DEL
Forrige artikelDanskernes kontantbetalinger daler
Næste artikelFremtidens forbruger – og fremtidens Coop
Henrik Denman
Uddannet som journalist på Danmarks Journalisthøjskole i 1983. Har skrevet om dagligvarehandel og detailhandel generelt siden 1986, først som redaktør af fagbladet DetailBladet 1986-2007 og siden 2007 som journalist på Dansk Handelsblad. Skriver nyheder og reportager.