Galten-bager rykker ind med Bagerhuset i Ry

Bagerhuset fra Galten åbner nu forretning på Klostervej i Ry, hvor også det konkurrerende bageri Le Gateau har adresse. Indehaveren af Galten-bageren Tonny Pedersen mener, at der er plads til begge to, og at der ikke vil være stor konkurrence, da de to bagerier er forskellige på udbud, stil og pris. Pedersen har tidligere arbejdet 10 år i hos Emmerys’ bagerier i Aarhus. Tonny Pedersen åbnede Bagerhuset i Galten i oktober sidste år. Brødet i Ry-forretningen vil blive bagt i Galten, men der vil være en mindre ovn i Ry til blandt andet at bage friske pølsehorn.