Foodservice er blevet Dagrofas problembarn

På blot to år er hele ledelsen i FoodService Danmark skiftet ud, og nu er Per Thau røget som topchef for Dagrofa. Foodservicedelen i koncernen er gået fra at være et stærkt aktiv til at være et problembarn

Arkivfoto: Henrik Frydkjær Dagrofa har entop sagt farvel til adm. dir. Per Thau

I sidste uge offentliggjorde Dagrofa nyheden om, at koncernchef Per Thau var blevet fyret. Den beslutning fra bestyrelsen var der næppe mange, der havde set komme. Vel har koncernledelsen i det forløbne år stået bag den spektakulære lukning af discountkæden Kiwi, men alt taget i...