Fødevarer uden gluten er en mangelvare

De danske supermarkeder har langt mellem produkter, der ikke indeholder gluten. Andre lande såsom Sverige, Norge og Tyskland har langt større udvalg, oplyser formanden for Dansk Cøliaki Forening, foreningen for glutenintolerante i Danmark, Casper Pihl Rasmussen. Det er fordi, at...

Vil du have det hele med?

Prøv fuld adgang GRATIS i fire uger

Allerede abonnent?