Syv ud af ti ikke-økologiske frugter indeholder pesticidrester

I Fødevarestyrelsens årlige pesticidrapport fremgår det, at der i gennemsnit er rester af pesticider i mere end halvdelen af de ikke-økologiske frugter og grøntsager

Nyt udbrud af fugleinfluenza starter nedtællingen forfra

De danske fjerkræproducenter kan efter weekendens udbrud af fugleinfluenza ved Viborg se frem til endnu tre måneder uden den lukrative eksport til lande uden for EU

Supermarkeder forbereder sig på hårdt ‘Brexit’

Leverandører advarer om potentiel fødevaremangel og butikkerne frygter hamstring, når Storbritannien endegyldigt forlader EU og det indre marked 1. januar

Portionering skaber ekstra gejst i Meyer-kantinen i Hinnerup

Corona og kampen mod madspild har skabt et øget behov for, at kokke skal portionsanrette kantinefrokosten

Nyt sporingssystem koster dansk tobaksselskab dyrt

Mac Baren Tobacco Company lagde over 40 mio. kr. til toplinjen i det seneste regnskab. Alligevel måtte selskabet se overskuddet svinde ind med over 50 pct.

Anonyme tips afslører snyd i fødevarevirksomheder

Der er hold i ca. hvert fjerde anonyme tip, som Fødevarestyrelsen modtager om snyd og sjusk i fødevarevirksomheder, dagligvarebutikker og restauranter
Salling Group hovedkvarter lager leverandør

Salling Group og Danmark bliver testland for amerikansk plastforsøg

Den amerikanske bærkoncern Driscoll's vil i samarbejde med Salling Group reducere selskabets plastaffald

Corona-smittet på mejeri: Arla tester 400 medarbejdere

En enkelt medarbejder på Arlas mejeri i Hobro er konstateret smittet med corona-virus. Det sker samme dag, som Danish Crown lukker et slagteri

Corona: Ringsted-slagteri lukkes ned

Efter et møde med sundhedsmyndighederne lukkes Danish Crowns slagteri i Ringsted ned i foreløbigt mindst en uge. Coronaudbruddet har ikke ramt kødsalget i butikkerne

Nu er de første “genbrugte” kødbakker på vej ud til forbrugerne

Københavnerne har som et testforsøg sorteret kødbakker fra det resterende affald med henblik på, at plasten skal genanvendes til nye kødbakker

Mere nyt