Sort Slyngel Søren Pape Razzia mod slikbutikker

Et halvt ton slik destrueret efter kiosk-raid

Kun hver femte kiosk fik nul fejl under myndighedernes "Pape-razzia". Tre ud af fire butikker mangler faktura på det indkøbte slik
Skadedyr rotter og mus Danske dagligvarebutikker

Skadedyr på fremmarch presser butikker økonomisk

Efteråret er højsæson for skadedyr som mus og rotter på jagt efter mad. Men det koster dyrt at lukke ned, mens rottefængeren luger ud
Medicinsalg Coop Lægemiddelstyrelsen Apotekerforeningen

Supermarkeder øger salget af hovedpinepiller markant

Siden de store glas med smertestillende håndkøbsmedicin er kommet på recept, har detailhandlen øget salget med 50 pct.
Landbrug og Fødevarer prioriterer billig pris dagligvareindkøb

Pris er fortsat afgørende for danske forbrugere

Top fem på listen over afgørende faktorer, når danskerne fylder indkøbskurven, ligner den fra 2016, viser ny analyse fra Landbrug & Fødevarer
Danish Food Cluster Fødevaresvindel vokser

Fødevaresvindlen vokser år for år

Den globale svindel med fødevarer anslås til mere end 80 mia. kr. på verdensplan og er i stigende omfang organiseret af kriminelle netværk
Christian Vinding Thomsen

Nye regler om forbud mod fluorerede stoffer i fødevarekontaktmaterialer

Ugens kommentar af Christian Vinding Thomsen, partner, Bech-Bruun
Svindel med stregkoder dynamiske GS1

Svindel med stregkoder giver økonomiske tab

Uretmæssigt erhvervede stregkoder er et stigende problem, som koster tid og penge for både butikker og leverandører
Prime Ocean løj overfor Aldi i salget af laks

Lakseleverandør løj laksen frisk og dansk

Prime Ocean solgte laks til Aldi under falske forudsætninger, men nægtede over for Fødevarestyrelsen, at fisken var solgt til detailhandlen
Aldi og Lidl knokler for de smilende smileys

Aldi og Lidl knokler for de smilende smileys

De to tyske discountkæder ligger i bunden, når det kommer til smiley-status de seneste fire år. De er dog blevet bedre, lyder det fra kæderne
Årets købmand i Rema 1000 i 2018

Rema 1000 indfører nul-tolerance på omstridt sprøjtemiddel

Sprøjtemidlet chlorpyrifos er under mistanke for at skade udviklingen hos børn og fostre. Nu indfører Rema 1000 nul-tolerance overfor stoffet

Mere nyt