Økologisk Landsforening med prognose om salg af økologiske dagligvarer i 2020

Prognose: Økologien nærmer sig 20 mia. kr. i 2020

I 2020 vil danskerne i snit købe økologi for 3400 kr., svarende til 19-20 mia. kr., lyder forventningen fra Økologiske Landsforening
Coop vinder prisen Organic Retailer of the Year på Nordic Organic Food Fair

Coop vinder øko-pris

Årets pris Organic Retailer of the Year gik i år til Coop Danmark, der har som ambition at løfte salget af økologi med 400 mio. kr. om året de næste fem år
ZBC Danish Retail Award vinder 2019 Anders Lundgren Nielsen Superbrugsen Nørrebro

Retail Award-vinder: Kun firstmoveren klarer sig på Nørrebro

Uddeler Anders Lundgreen Nielsen var forud for sin tid, da han fik vegansk pålæg på hylderne. Nu har han mindst 2500 øko-varer i sortiment
Salget af økologisk vin stiger i Danmark

Danskerne har fået smag for øko-vin

På to år er salget af økologisk vin steget med 40 pct. herhjemme, viser tal fra Danmarks Statistik
Irma direktør Søren Steffensen Vertical farming og krydderurter

Irma vil dyrke krydderurter i butikken

Coops supermarkedskæde har indgået aftale med den tyske specialist i vertical farming, Infarm, og lancerer om tre uger bæredygtige krydderier i Irma på Østerport
Dyrevelfærd kyllinger og Happy Chicken Project og mærke

Happy Chicken-mærke fortæller restaurantgæster om dyrevelfærd

Dyrevelfærd er vigtigere end økologi, når danskerne køber fødevarer, viser undersøgelse. Men på cafeer og restauranter er kunderne ofte på Herrens mark
Økologiske ænder, kyllinger og høns Gråsten Fjerkræ

Vild vækst sprænger rammerne hos Gråsten Fjerkræ

Salget er næsten firedoblet hos Gråsten Fjerkræ på blot et år. En ny partneraftale med Østrigs største producent af økologiske ænder øger slagtekapaciteten
Dansk Vegetarisk Forening kårer Bilka til Årets Plantebaserede Supermarked

Bilka er kåret som “Årets Plantebaserede Supermarked”

Årets Plantebaserede Supermarked 2019 er Bilka, viser en test fra Dansk Vegetarisk Forening
Økologisk Spisemærke Økologisk Landsforening

Danske økologer vil indtage kantiner i Berlin

Økologiske producenter ser et to-cifret milliardpotentiale for salg af dansk økologi til foodservice-markedet i Tyskland
Skolerne i Oure økopris

Årets Økopris går til Skolerne i Oure

Et bæredygtigt køkken, der anvender 97 pct. økologi og inddrager elever i madlavningen, indbragte den fynske skole Årets Økopris

Mere nyt