Føtex har reduceret madspild med over 40 pct.

På fire år har Føtex nedbragt kædens madspild med 42 pct. Og kampen fortsætter blandt andet via samarbejde med Wefood, fortæller kædedirektør

Detailkæder boykotter private label-rapport

Det danske marked er ikke længere repræsenteret i international sammenligning af private label-handlen

Salling Group løfter dyrevelfærdssalg med kvart milliard

Netto, Bilka og Føtex har samlet øget salget af produkter med den højeste dyrevelfærd med 250 mio. kr.

Utilfredshed over ny fødevarelov

Coop og DSK er utilfredse med ny ændring af fødevareloven, som skal gøre op med såkaldte brodne kar

Amazon kommer – hav respekt, men frygt ikke

Ugens kommentar af Af direktør Niels Ralund, FDIH

Nu skal kassedamen moderniseres

Med et speciale i convenience i den klassiske salgsuddannelse kan butikkerne om få år få medarbejdere, som kan fremtidssikre branchen, vurderer Salling Group

Sallings stormagasiner hæver indtjeningen

Sallings to stormagasiner løftede overskuddet til 63 mio. kr. før skat sidste år

Rema satte en mindre tobakslavine i gang

Siden Rema proklamerede, at tobakken bliver gemt væk, har flere kæder sagt, at de følger efter. Netto er godt i gang

Salling Group opgiver kommunale kunder

FøtexErhverv skulle have solgt for godt en mia. kr. til offentlige institutioner, men møder konkurrence fra cateringbranchen

Detailkæmper: Bødekrav er ikke urimelige

Coop og Salling Group svarer igen på FødevareDanmarks kritik om, at kædernes bøder til leverandører, der må tilbagekalde produkter, er urimelige og "har karakter af dummebøder"

Mere nyt fra dhblad