Mad fra Rema 1000 hjælper fattige familier

Dansk Folkehjælp uddeler overskudsmad fra Rema 1000 som hjælp til julen.

Dansk Supermarked arbejder med madspild fra indkøb til salg

Udover det daglige arbejde med at reducere madspild, forsøger Dansk Supermarked i et projekt at kortlægge, hvor madspildet sker i forløbet fra producent til forbruger

Netto er finalist i europæisk madspildskonkurrence

Som eneste danske deltager kan Dansk Supermarkeds discountkæde vinde REFRESH Food Waste Solution Contest.

Rema 1000 i Svendborg er med i kampen mod madspild

I alt smider danskerne 29.000 tons brød ud om året, og det vil Rema 1000 i Svendborg gøre noget...

Nyskabelse, nemhed og nærhed skal ikke bare overstås

Sådan siger en kvindelig fokusgruppedeltager på 27 år om at handle dagligvarer, og det er hun ikke ene om. 55% af alle mænd og 45% af alle kvinder forbinder indkøbene i dagligdagen med noget, der bare skal overstås.

Forbrugerne er fulde af gode ideer til at bekæmpe madspild

Netto har spurgt forbrugerne, og kæden modtog mere end 500 ideer på to måneder.

Biobeskyttende kulturer er big business

Biobeskyttende kulturer i yoghurt kan reducere spildet i hele værdikæden fra mejeri til forbruger med 30 pct., viser studie foretaget af Chr. Hansen

Fødevareministeren vil madspild til livs

Hvert år kasseres 540.000 ton mad i Danmark. Det svarer til, at hver femte fyldte indkøbsvogn køres direkte i...

Flere private yder madhjælp til trængte familier

Antallet af private borgerinitiativer, som yder madhjælp til økonomisk trængte familier, vokser over hele landet, beretter Stop Spild af Mad.

Nye produkttyper skal mindske madspild

Kædernes største udfordring i kampen mod  madspild er at udvikle nye produkttyper, siger forskere

Mere nyt