Globalt madspildspotentiale for 4.580 milliarder

Alene en mere effektiv og sammenhængende infrastruktur i forsyningskæden kan nedbringe madspildet med 1.755 mia. kr. på verdensplan

E-handel i stærk vækst

De danske forbrugere handlede i årets første seks måneder for 63 mia. kr. på nettet

Købmanden, der var forud for sin tid

En ny planlov skulle i 1997 få styr på udviklingen i detailhandlen, men samtidig så en selvstændig købmand fremtidige muligheder i nethandel 1990’erne

Nordmænd køber for 1,4 mia. kr. mad i svensk shoppingcenter

Hakket oksekød, bacon og sodavand står øverst på sedlen, når nordmænd grænsehandler i Nordby Shoppingcenter. Coop ejer centrets to supermarkeder

Færdigretter får mere plads i tilbudsavisen

Markedsføring af dyrefoder og babyartikler stiger, mens vin falder

Arla vil inspirere til gode madvaner med Arla Food Fest

I forbindelse med madfestival i både København og Aarhus næste måned drager Arla ud for at give børnefamilier inspiration til ny mad

Varesikring minimerer tyveri med 35 procent

Butikkerne i Danmark er blandt de mindst sikrede i Europa, siger sikkerhedsrådgiver

Kæder: Selvscanning giver ikke mere svind

Hverken hos Føtex eller Fakta oplever man et større tyveri, når kunder selv scanner deres varer

Hvad gør du for fremtiden?

Ugens kommentar af Mona Juul, adm. direktør, Envision

Dansk firma hjælper Carrefour i kampen mod butikstyveri

Udenlandske supermarkedskæder har fået øjnene op for dansk firmas opfindelse, der forhindrer brugen af folierede poser til tyveri

Mere nyt fra dhblad