Egenkontrol volder flest problemer for butikker

Egenkontrollen er det, der oftest svigter, når butikker ikke efterlever reglerne, viser særtræk fra Fødevarestyrelsen

Regeringen har sammen med Folketingets øvrige partier tildelt 346 mio. kr. til kontrol med fødevaresikkerheden over de næste fire år. Foto: Fødevarestyrelsen

For nylig har Ekstra Bladet været på besøg i en række dagligvarebutikker for at lave stikprøvekontrol af datovarer.

Det blev en pinlig omgang, ikke mindst for Netto-kæden, som var indehaver af halvdelen af de omkring 1000 varer, der slet ikke skulle have været solgt, fordi de var for...