Der er rift om lokale økologiske råvarer

Dagligvarekæderne er begyndt at have endnu mere fokus på at få flere lokale og økologiske fødevarer på hylderne. Niels Foged fra Falslevgaard Mølle er en mindre økologisk producent, men han har nu fået aftaler med flere lokale butikker. “Jeg synes, det er fantastisk, at...